2011. április 9., szombat

Lángos gyorsan

Bár ez nem gyerek recept, de nagyon finom készült ma nálam a konyhában. Egyszerű, de nagyszerű.
Az oviban valamelyik reggel - nekem nem finom tízórai volt - ezért tejfölös lángost ettem. Imádom, de ez nem volt nagyon jó.
Az egyik dajka néni adott egy lángos receptet.
Nem kell keleszteni, csak bele a hozzávalókat, jól kidolgozni és - én egy közepes méretű vizespohárral szaggattam ki - már lehet is sütni. Csak 1/2 adagból csináltam, de így is 17 darab lett belőle, ezek kisméretű lángosok, ami igen rövid idő alatt el is fogyott

HOZZÁVALÓK:
1 kg liszt, 1 evőkanál só, 3 db. tojás, 2 dl tejföl, 4 dkg élesztő, 1/2 l tej. jól összedolgozni és lehet az ujjakat nyalogatni

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése